Thanks for stopping by! Get started by checking out our best-selling spice blends!

Roast Beef

Roast Beef

Craving for restaurant-style Roast Beef? This hearty and comforting dish is perfect for meat lovers. Cooking preparation involves longer hours of roasting in the oven for the meat to become tender and soft to the bite. But it's definitely worth the wait!

Prep time: 20 minutes
Cook time: 3 hours
Serves 3-4

  • 1 1/2 boneless Rump Roast (choose the meat with a lot of fat marbling or lines as this gives more flavour) 
  • 1 tablespoon extra virgin olive oil
  • 8-10 slivers of garlic (3 to 4 cloves, sliced in half or into thirds)
  • salt and pepper

For the gravy:
  • Beef drippings 
  • 1 small Campbell Mushroom Sauce
  • 1/4 stick of butter 
  • 1 tbsp cornstarch

Cooking Steps:

1. Pre-heat oven to 375F.
2. Prepare the beef by slicing small cuts all around the meat and insert the garlic slivers in between. 
3. Drizzle the beef with olive oil. Then add salt and pepper. 
4. Warm a non stick pan or iron skillet over high heat. Add a little oil and when it is smoking a bit, sear the beef just enough to have the golden brown color. This should take about 2-3 minutes on each side. Searing the beef will release drippings from the meat. Scoop with a spoon and coat the beef as it cooks.
5. Once seared, remove the beef from the pan using tongs, and then place it in the middle of the oven rack with a pan under to catch the drippings. Make sure the fatty side of the meat is facing up.
6. Roast the beef for 1.5 hours at 375F then reduce to 225F for another 1 hour. Note if you have beef that is thinner or less round or thick the cooking time must be reduced and you need to observe the beef more often. The thicker the beef the longer cooking time. 
7. When it is done, don’t take out the beef, let it rest in the oven until temperature reaches about 120F, about 5 minutes. Take it out and cover with aluminum foil to rest for another 5 minutes before cutting. 

To cook the gravy:
1. Warm pan over medium heat and then add butter until it melts.
2. Add the beef drippings and the mushroom sauce and stir.
3. Season with 1/4 tsp salt and 1/4 tsp pepper and adjust based on desired level of saltiness and spice.
4. In a separate cup, combine cornstarch and 4 tablespoons of cold water and mix. Then add into the sauce mix and stir.
5. Stir well and let it boil for 3-5 minutes. Remove from heat once done.

Serving Suggestions:

Cut the beef in strips and drizzle gravy on top. Best serve with mashed potato and buttered vegetables. 

A hearty meal perfect for a fully-loaded day.


    아시안커넥트 에이전시
    비티아이 스포츠
    아시안커넥트 우회주소 추천인 TM66
    실시간스포츠중계 추천인 TM66
    아시안커넥트 IGX골프 배팅
    아시안커넥트 가입
    아시안커넥트 추천
    아시안커넥트 도메인
    아시안커넥트 안전주소
    아시안커넥트 가입코드TM66[EMV%20FIELD]EMAIL[EMV%20/FIELD]&cat=Techniques+culturales&url=,5&l=

  • شركات نقل العفش
    اهم شركات كشف تسربات المياه بالدمام كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذكل شركة تنظيف خزانات بجدة وتنظيف بجدة ومكافحة الحشرات بالخبر وكشف تسربات المياه بالجبيل والقطيف والخبر والدمام شركة تنظيف بينبع شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة شركة تنظيف خزانات بجدة شركة كشف تسربات المياه بالدمام شركة الفا لنقل عفش واثاث شركة نقل عفش بجدة شركة نقل عفش بالمدينة المنورة شركة نقل اثاث بالرياض شركة نقل عفش بالدمام شركة نقل عفش بالطائف شركة نقل عفش بمكة شركة نقل عفش بينبع شركة نقل عفش بالخرج شركة نقل عفش ببريدة شركة نقل عفش بخميس مشيط شركة نقل عفش بالقصيم شركة نقل عفش بتبوك شركة نقل عفش بابها شركة نقل عفش بنجران شركة نقل عفش بحائل شركة نقل عفش بالظهران شركة نقل عفش بالكويت اسعار شركات نقل عفش بخميس مشيط ارقام شركات نقل عفش بخميس مشيط شركة نقل عفش بخميس مشيط جديدة شركة نقل عفش من خميس مشيط الي الرياض شركة نقل عفش من خميس مشيط الي مكة شركة نقل عفش من خميس مشيط الي جدة شركة نقل عفش من خميس مشيط الي المدينة المنورة افضل 10 شركات نقل عفش بخميس مشيط

    شركات نقل عفش واثاث بجدة

    شركة نقل عفش بالرياض

    شركات نقل عفش بمكة

    شركات نقل عفش بمكة

Leave a comment